Rabu, 15 September 2010

Coba resep lagi^-^

Tar Wortel :

Bahan:
250 g terigu
150 g margarin
2 btir kuning telur
1/2 sachet susu kental manis
jam wotel: 500 g wortel di parut, 1 sdm kulit jeruk, 200 g gula pasir/ sesuai selera
Cara membuat:
1.kocok margarin hingga warnanya pucat tambahkan kuning telur n su2 knatal manis kocok terus hingga tercampur rata masukkan terigu kocok hingga menjadi adonan pasir, ambil satu sendok adonan isi dengan sele wortel bentuk bulat atw sesuai selera, olesi kuning telur panggang selama krg lbh 2o menit..
2. jam: masak wortel yang telah di parut n kulit jeruk hingga kandungan airnya berkurang tambahkan gula aduk2 hingga menjadi jam.

Mari mencinta wortel

Thanks to Ani for giving this recipe,.

#cake wortel#

:Bahan:
100 g gula pasir
75 g gula palem
175 ml minyak sayur
3 butir telur ayam, kocok
140 g wortel yang diserut halus
100 g kismis
2 sdt kulit jeruk manis parut
Ayak jadi satu:
175 g tepung terigu
2 sdt baking powder
1 sdt soda kue
1 sdt kayu manis bubuk
1/2 sdt pala bubuk
Frosting, aduk rata:
175 g gula bubuk
2 sdm air jeruk manis

Cara membuat:
# Panaskan oven pada suhu 180 C.
# Alasi loyang segi empat 18 cm dengan selembar kertas. Semir dengan margarin, taburi sedikit tepung terigu.
# Aduk gula, minyak dan telur hingga gula larut.
# Masukkan wortel dan kismis, aduk pelan hingga rata.
# Tambahkan campuran terigu, aduk ringan hingga tercampur rata. Adonan menjadi agak encer.
# Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan.
# Panggang dalam oven selama 45 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
# Keluarkan dari loyang. Semprotkan Frosting ke permukaan cake dan biarkan hingga mengeras.
# Potong-potong dan sajikan.